Plant Based Food? Trend Makanan Sehat 2024🍃

Awal tahun 2024 menjadi penentu bagi perkembangan trend disepanjangan tahun ini. Tak lepas kaitannya dengan trend makanan sehat yang diprediksi akan menghiasi sepanjang tahun 2024. Kondisi ini patut mendapat apresiasi karena kepedulian dalam menjaga kondisi kesehatan semakin meningkat dari tahun ke tahun.

Biters, plant-based food sendiri merupakan pola makan yang menekankan pada peningkatan konsumsi dari bahan nabati atau tumbuhan. Umumnya berbahan dasar sayuran, buah, kacang-kacangan. Trend ini mulai diminati pada awal tahun 2015, Data dari Mintel Global New Products Database menyoroti pertumbuhan yang konsisten, jumlah produk new consumer goods yang diluncurkan dengan klaim nabati telah meningkat sebesar 302% antara tahun 2018 dan 2022.

 

Vegan dan Plant-Based Food Apakah Sama?

Vegan dan plant-based food ternyata berbeda loh Biters! Pola makan vegan menghilangkan semua produk hewani, sementara Plant-based food tidak serta merta menghilangkan produk hewani dan protein, mereka justru mengurangi konsumsi bahan-bahan hewani dan fokus pada makan lebih banyak makanan nabati seperti sayuran, buah, kacang-kacangan, dan lain-lain.

Tidak sulit untuk menemukan jenis makanan nabati, nyatanya produk lokal juga banyak yang mengandung protein nabati. Namun inovasi produk berbahan dasar tumbuhan saat ini masih cukup terbatas disamping karena bahan dasar yang dijadikan alternatif pilihan juga masih minim.

Makanan sehat seharusnya tidak hanya menyajikan tentang klaim kemasan yang menarik, tetapi juga tentang kualitas bahan-bahan yang digunakan dan dampaknya pada tubuh Biters. 

Oatbites hadir menjadi Solusi bagi para Biters yang ingin mencoba inovasi produk olahan plantbased food, berbahan dasar oat dan menghindari produk turunan hewani seperti telur dan menggunakan susu almond, serta margarin vegan untuk menjaga kualitas tetap aman sehat sampai ke tangan Biters!